Comment preparer votre palais avant de fumer

Avez-vous remarqu√© que votre deuxi√®me ou troisi√®me cigare de la journ√©e n‚Äôa pas ses saveurs habituelles? Ou qu’apr√®s un certain repas ou une certaine boisson, les cigares legers et mi-cors√©s ne semblent pas aussi savoureux, et vous sentez probablement plus la force d’un cigare que la complexit√© qu’il devrait avoir?

Cela signifie qu’il est temps de rafra√ģchir vos papilles avant de fumer votre prochain cigare‚Ķ

Si votre palais n’est pas nettoy√©, vous ne pourrez peut-√™tre pas d√©tecter les diff√©rences et les am√©liorations de saveur d’un cigare, laissant votre bouche remplie de saveurs pr√©c√©dentes et de diff√©rentes couches qui emp√™chent les nouvelles d’entrer. La bouche qui contient un palais dur et mou, une langue et l’int√©rieur des joues. Toutes ces parties contiennent de 1 000 √† 10 000 papilles gustatives chacune. C’est souvent la raison pour laquelle les restaurants haut de gamme proposent un plat pour nettoyer le palais entre les plats – cela aide √† √©liminer toutes les saveurs des papilles gustatives, les laissant aussi ouvertes et claires que possible. Apprendre √† nettoyer votre palais et √† go√Ľter les saveurs peut aider √† am√©liorer les papilles gustatives et vous permettre de saisir la plus petite des saveurs afin que vous puissiez profiter de tout ce que votre cigare premium a √† offrir.

Accords avec boissons vs nettoyants pour le palais

Il y a une distinction entre une boisson et un cigare, par opposition √† une boisson pour nettoyer votre palais. Un accord de boisson sert √† contraster ou √† √©quilibrer la saveur d’un cigare; √† l’inverse, un nettoyant pour le palais √©limine les traces de saveur d’un cigare ou d’un repas pr√©c√©dent. Vous voudrez probablement participer aux deux si vous allez √† un √©v√©nement de d√©gustation de cigares, o√Ļ vous savez que vous fumerez – et appr√©cierez – plus d’un cigare ce soir-l√†. Gardez √† l’esprit que si l’alcool peut √™tre un bon accord avec votre cigare, c’est un nettoyant pour le palais inefficace en raison du fait que la teneur en alcool est trop √©lev√©e, en particulier dans les single malts, whiskies et cognac, qui affectent vos papilles gustatives. Si vous recherchez un nettoyant pour les accords et le palais tout-en-un, essayez le vin, car il a une teneur en alcool inf√©rieure √† celle des autres alcools couramment utilis√©s pour les accords.

Il existe un peu de science r√©elle sur les raisons pour lesquelles certaines boissons aident √† nettoyer votre palais: graisses, huiles et solvants protiques. Mais pour faire une comparaison facile, pensez √† un nettoyage du palais comme simplement neutralisant les go√Ľts restants, afin de ne pas confondre les saveurs d’un repas, d’une boisson ou d’un cigare √† l’autre. Consid√©rez cela comme une r√©initialisation ou une remise √† z√©ro de vos capteurs de d√©gustation …

1. Club Soda ou eau pétillante

Les boissons gazeuses au citron amer ont longtemps √©t√© utilis√©es comme m√©lange pour diff√©rents cocktails. Avec plusieurs marques c√©l√®bres, dont Schweppes, cette boisson gazeuse √† base d’agrumes utilise un m√©lange de la moelle de citron avec un alcalo√Įde connu sous le nom de quinine. Cette combinaison permet de nettoyer le palais avant de fumer un cigare.

Bien que la carbonatation soit efficace pour nettoyer seul le palais, le citron est connu pour aider √† d√©composer les graisses, ce qui en fait une excellente option pour nettoyer votre bouche et obtenir le go√Ľt et l’exp√©rience naturels de votre cigare!

2. Café / expresso avec créme ou lait

Le caf√© est un nettoyant naturel pour le palais. Dans les parfumeries, sentir les grains de caf√© entre les parfums d’essai est fait pour nettoyer les voies nasales et vous donner un odorat propre pour le prochain parfum.

Prendre un expresso ou m√™me un caf√© ordinaire avec de la cr√®me fera des merveilles pour vous donner un palais frais et propre. Compte tenu de l’importance de votre odorat pour savourer un bon cigare, il est √©galement recommand√© de sentir les grains de caf√© entre les cigares. Assurez-vous d’ajouter de la cr√®me ou du lait √† votre caf√© ou √† votre espresso, car ils sont tous deux alcalins, ce qui aide √† mieux nettoyer le palais.

3. Chocolat noir

Les experts recommandent d’√©viter de manger des aliments gras avant de fumer un cigare et de nettoyer votre palais. Cela aide √† minimiser la quantit√© de graisse sur vos papilles gustatives.

Le chocolat noir, tout comme le caf√©, a un go√Ľt fort et neutre qui nettoiera les capteurs olfactifs, ce qui aidera √† former votre sens du go√Ľt. Le chocolat noir se marie √©galement tr√®s bien avec un cigare, c’est donc un gagnant-gagnant. Quelques carr√©s de chocolat noir de haute qualit√© coupent l’arri√®re-go√Ľt de ce que vous avez d√©j√† mang√© ou fum√©. Savourez-le lentement et tenez-vous-en au chocolat noir plut√īt qu’au chocolat au lait, qui dure plus longtemps avec des notes plus sucr√©es.

4. Craquelins

Les craquelins √† l’eau sont cuits uniquement avec de l’eau et de la farine, sans gras ni saveur ajout√©s, et sont traditionnellement utilis√©s avec du fromage ou du vin pour √©viter d’affecter leurs saveurs.

Ces craquelins aideront √† absorber les graisses et les saveurs des cigares forts, ou m√™me d’un repas ou d’une boisson pr√©c√©dente auquel vous vous √™tes livr√©s, vous offrant une exp√©rience croustillante et propre pour votre prochain cigare.

En fin de compte, il est important de garder √† l’esprit que le go√Ľt est subjectif. Les gens auront toujours des opinions diff√©rentes sur le go√Ľt, que leur palais soit nettoy√© ou non. Cependant, cela aide √† am√©liorer les saveurs. Suivez ces √©tapes avant de fumer votre prochain cigare El Septimo et voyez par vous-m√™me!

Il n'y a aucun produit